雞精設(shè)備之雞精的營養(yǎng)分析

來源：www.ceq.org.cn    發(fā)布時(shí)間 : 2020-03-30

雞精很美味，但營養(yǎng)很少。雞的大部分營養(yǎng)是蛋白質(zhì)和脂肪。吃得太多會導(dǎo)致肥胖。雞精缺乏鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸和各種維生素及粗纖維。長期消費(fèi)很容易導(dǎo)致亞健康。

雞精設(shè)備制造商認(rèn)為，食用雞精對人體健康有重大影響，尤其是老年人和婦女。

 

營養(yǎng)學(xué)家指出，雞肉平均膽固醇含量最高，因?yàn)槿藗円惶斐愿鞣N各樣的食物。膽固醇會大大增加患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如果老年人和婦女每天吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
 
此外一些非法商人在雞飼料中加上生長激素，造成雞精中生長激素殘余，也會危害身體健康。
 
孕婦食用含有激素的雞精會導(dǎo)致返奶和肥胖。未成年人也會導(dǎo)致性早熟。